Crossray Heatstrip Einbau 4 Brenner Gasgrill

Die Intensität & Qualität von Holzkohle mit der Bequemlichkeit und Kontrolle von Gas

Das Crossray+-Barbecue ist mit unserem patentierten Crossray-System ausgestattet, das Infrarot-Brenner nutzt, die seitlich am Barbecue angebracht und zur Kochfläche angewinkelt sind. Die Brenner bieten, da es sich um Infrarot-Brenner handelt, eine überlegene Leistung gegenüber traditionellen Brennern mit offener Flamme.

Die Infrarot-Wärme durchdringt Ihre Lebensmittel und kocht sie von innen nach außen. Eine offene Flamme erwärmt lediglich die Luft um das Lebensmittel - und trocknet es letztendlich aus.

Die Crossray+ Infrarotbrenner sind auch effizienter und kochen schneller als herkömmliche Brenner. So werden Ihre Lebensmittel schneller fertig und Sie benötigen weniger Gas.

Da sich die Brenner nicht direkt unter der Kochfläche befinden, laufen Fett und Säfte ab, wodurch Rauch verringert wird. Auch ein Aufflammen wird praktisch beseitigt, das Ihre Lebensmittel früher verkohlte, während das Innere roh blieb.

Vier Brenner für mehr kontrolle-Technische-Daten:

• Brenner: 4x Infrarotbrenner
• Leistung: 12,4 kW
• Zündung: Elektrische Zündung
• Grillfläche: 40x85 cm
• Maße BxTxH: 910x510x560 mm, H = 800 mm mit offenem Deckel
• Material: Vorder- und Rückseite, Deckel aus 304er Edelstahl
• Material Seitenflächen: Aluminium Druckguss
• Material Grillrost: emaillierte Gussroste

Funktion und Vorteile vom Crossray Einbaugrill:

• Infrarot-Brenner mit hoher Intensität, 3,1 kW pro Brenner
• LED-beleuchtete Steuerknöpfe
• 2-teiliger Kochbereich in der oberen Ebene - ideal für "langsames & langes" Kochen
• Elektronische Zündung für einfaches Brenner-Anfahren
• Einfacher Zugriff auf die Auffangwanne
• Extrem stabile Konstruktion und einfacher Zugriff auf die Gasflasche (nur Wagen-Version)

Wie funktioniert die Crossray Infrarotbrenner?

Dank der seitlich montierten Infrarot-Brenner erschafft das CROSSRAY-Brennersystem ein gleichmäßiges Bett mit kontrollierbarer Wärme, die die Intensität von Holzkohle mit der Bequemlichkeit und Kontrollierbarkeit von Gas verbindet. Sie müssen kein Experte sein, um Lebensmittel in Profiqualität zuzubereiten.

• Bessere Leistung - Die Infrarot-Brenner liefern deutlich mehr Hitze.
• Der Crossray+ macht alles - Kein Bedarf an verschiedenen Kochgeräten. Kochen Sie traditionelle BBQ-Steaks, Würstchen, Pizza, Hähnchen, Gemüse, Meeresfrüchte oder nutzen Sie das Gerät als voll funktionsfähigen Außenbereich- Ofen.
• Verringerung von gefährlichen Aufflammungen und Rauch - Die ultimative Kocherfahrung im Freien.
• Profi-Ergebnisse ohne ein Küchenchef zu sein - Kochen Sie Ihre Lebensmittel gleichmäßig, von innen nach außen, wodurch sie saftig und frisch bleiben.
• Geringere Betriebskosten - Infrarot-Brenner benötigen weniger Gas.
• Gebaut für die Ewigkeit - Aus besten, stabilsten Materialien hergestellt.
• Zusätzliche wegweisende Funktionen - Doppelter oberer Kochbereich und LED-beleuchtete Knöpfe.

Lieferumfang:

• Crossray Einbaugrill
• Grillrost
• Bedienungsanleitung
• Optional mit Abdeckhaube oder Einbaurahmen